Peladora de cebollas tipo cadena

La estructura de transmisión de cadena de alta-resistencia garantiza un funcionamiento suave y bajo nivel de ruido; los componentes clave se tratan mediante procesos especiales para mejorar la resistencia al desgaste y la corrosión, lo que permite un funcionamiento continuo prolongado y una vida útil significativamente mayor del equipo.

Los rodillos de goma especialmente diseñados funcionan junto con las cadenas para simular el pelado manual, eliminando con precisión las capas exteriores secas, maximizando la retención de las partes comestibles de las cebollas. La tasa de pelado supera el 95%, tasas de pérdida significativamente más bajas en comparación con los métodos tradicionales.

Alimentación automática, pelado continuo y descarga automática, con una sola unidad capaz de procesar 500-1.500 kilogramos de cebollas por hora (modelos específicos disponibles). Una máquina puede reemplazar de 8 a 15 trabajadores, lo que reduce significativamente los costos laborales.

El proceso emplea un método de pelado en seco puramente mecánico, que no requiere uso de agua y no genera descargas de aguas residuales, conservando así los recursos hídricos, cumpliendo con los estándares de protección ambiental y facilitando el posterior secado y almacenamiento de la cebolla.

Todas las piezas en contacto con el material están hechas de acero inoxidable 304 y materiales de caucho de calidad alimentaria, los estándares de seguridad alimentaria. El diseño estructural es fácil de desmontar y limpiar, sin puntos ciegos higiénicos.

Adecuado para diversas variedades, como cebollas de piel roja, cebollas de piel amarilla, cebollas de piel blanca, etc., gran adaptabilidad a cebollas de diferentes tamaños y no requiere ajustes frecuentes de los parámetros del equipo.