Línea de fabricación de pan pita árabe
Principio de trabajo de la línea de fabricación de pan pita árabe:
La línea de fabricación de pan de pita árabe funciona con un principio simple de mezclar masa, arremeterla y cocinar el pan plano. Estos son los principales pasos involucrados en el funcionamiento de la máquina:
Mezcla:
La masa se prepara mezclando harina, agua y otros ingredientes en un tanque de mezcla. Los ingredientes se mezclan para formar una masa lisa sin grumos o parches secos.
Descanso:
Una vez que la masa se mezcla, se permite descansar por algún tiempo. Descansar la masa le permite relajarse y desarrollar la elasticidad, lo que facilita el estiramiento y el pliegue.
Divisor:
La masa se divide en porciones más pequeñas de igual tamaño. Esto se realiza con una máquina divisora, que corta la masa en porciones de tamaño perfectamente.
Laminación:
Las porciones más pequeñas de masa se extienden en panes planos usando una máquina rodante. La máquina permite que los panes planos se extienda uniformemente, y el grosor del pan plano se puede ajustar al nivel deseado.
Cocinando:
Los panes planos se cocinan con una máquina de hornear, que aplica calor al pan plano, cociéndolo de manera uniforme en ambos lados. La máquina de hornear se puede configurar a la temperatura y el tiempo deseados, asegurando que el pan plano esté perfectamente cocinado.
El beneficio clave de la línea de fabricación de pan pita árabe es que permite que grandes cantidades de panes de pita se produzcan de manera rápida y eficiente. Esto es ideal para panaderías comerciales y fabricantes de alimentos.
Parámetro técnico
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Modelo |
Ht -5200 |
Nota |
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Voltaje |
220v/380v |
Se puede personalizar |
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Fuerza |
Máquina de cortar masa |
3kw |
Si usa el calentamiento de gas, la potencia del horno puede ser de 1.2kW, la potencia total es de 4.2kw
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Transportador de horno |
48kw |
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Tamaño de Chapati |
Diámetro 150 mm, 200 mm, 250 mm |
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Capacidad de harina |
20 kg/una vez |
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proporción |
Wheat Flour Chapati, Wheat: Water =5: 2 |
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Maíz chapati, maíz cuatro: harina de trigo =4: 6 |
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Etiqueta: Línea de creación de pan pita árabe, fabricantes de la línea de pan de pan de pita de China, proveedores, fábrica
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