Cómo hace eltrabajo de la máquina homogeneizadora de leche?
1. Principio de funcionamiento demáquina homogeneizadora de leche
El principio de funcionamiento de la máquina homogeneizadora de leche es principalmente enviar el material a procesar a la válvula de homogeneización en forma de alta presión a través del movimiento alternativo de los tres émbolos, de modo que el material esté sujeto a fuerzas compuestas como turbulencia, cavitación , y cizallamiento a través del pequeño espacio entre el disco de la válvula y el asiento de la válvula, y procesa la emulsión o suspensión rugosa original en una emulsión mixta líquido-líquido o dispersión líquido-sólido extremadamente fina, uniforme y estable.
2.Máquina homogeneizadora de lechecaracterísticas
(1). Toda la máquina está cubierta con una carcasa de acero inoxidable y la apariencia es limpia e higiénica.
(2). Adopta transmisión de engranajes helicoidales de baja velocidad, bajo nivel de ruido, operación estable y rendimiento confiable.
(3). La parte de la transmisión adopta un tipo de salpicadura y un método único de suministro de aceite para garantizar las necesidades de lubricación.
(4.) El diseño de doble cara del asiento de la válvula prolonga la vida útil.
(5.) La válvula homogénea, la válvula unidireccional y el émbolo están hechos de aleación de acero, que es resistente al desgaste, a los impactos y tiene una larga vida útil.
(6). El producto procesado es fino y uniforme.
(7). Los productos procesados tienen buena estabilidad y prolongan la vida útil.
(8). El material procesado puede aumentar la viscosidad y la concentración.
3.Aplicación demáquina homogeneizadora de lecheen productos lácteos:
Puede refinar significativamente los glóbulos de grasa en la leche, la leche de soya, el yogur, el queso y otros líquidos lácteos, haciendo que los productos sean comestibles, fáciles de digerir y absorber, mejorando el valor comestible, mejorando en gran medida el sabor y prolongando la vida útil. Puede mejorar la finura y la soltura de productos lácteos como crema, mantequilla, helado, etc., y mejorar significativamente la textura interna. El material rompe los grandes glóbulos de grasa en la leche en pequeños glóbulos de grasa bajo la fuerte acción mecánica. Haz que se disperse uniformemente en la leche, lo que puede evitar que los glóbulos de grasa floten.
