En la Línea de Procesamiento de Cacao en Polvo, los principales procesos de fabricación del cacao en polvo son los siguientes:
En concreto, tras hornear y pelar las semillas del cacao, se muelen para obtener licor de cacao. Luego se prensa hidráulicamente el cacao para eliminar la manteca de cacao y obtener la torta de cacao. El polvo rojo pardusco que se obtiene triturando y tamizando la torta de cacao es cacao en polvo.
Equipo principal de la línea de procesamiento de cacao en polvo
Máquina para hornear granos de cacao
La tostadora continua de granos de cacao puede lograr un tostado y enfriamiento continuos. La producción puede alcanzar los 200-1000 kilogramos por hora. Equipado con una función de control automático de temperatura, puede lograr efectos ideales de horneado y enfriamiento.
Peladora de granos de cacao
El rodillo pelador de la máquina peladora de granos de cacao rueda para pelar los granos de cacao. El ventilador aspira la piel pelada fuera de la máquina. Las semillas de cacao peladas se descargan automáticamente.
Molinillo de granos de cacao
El molinillo de granos de cacao muele el cacao hasta obtener una fina pasta de cacao a través de dos discos de molienda dentro de la máquina. La salsa de cacao o los bloques de cacao líquido tienen una finura ultra-fina.
prensa de aceite hidraulico
Una prensa de aceite hidráulica puede extraer manteca de cacao del licor de cacao mediante la presión del aceite hidráulico. El residuo de aceite es una torta de manteca de cacao, que puede procesarse posteriormente para obtener cacao en polvo.
Trituradora de torta de cacao
La trituradora de torta de cacao puede triturar la torta de manteca de cacao en partes más pequeñas y luego tamizarla para obtener materiales de tamaño pequeño-. Las partículas procesadas se pueden utilizar para una mayor trituración.
Molinillo de cacao en polvo
El molinillo de cacao en polvo está fabricado en acero inoxidable. El cacao en polvo en la máquina se corta con una herramienta de corte. Después de la molienda, las partículas se vuelven gradualmente más pequeñas. El tamaño de las partículas se puede ajustar reemplazando el tamiz.
Máquina envasadora de cacao en polvo
El último paso es el embalaje. La máquina envasadora de cacao en polvo es adecuada para envasar cacao en polvo.
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Ventajas de la línea de procesamiento de cacao en polvo
El cacao en polvo se procesa mediante una serie de técnicas. Tiene las características de polvo fino, fragancia pura y sin impurezas.
Todas las máquinas de fabricación de cacao en polvo utilizan materiales de calidad alimentaria, que son seguros, eficientes e higiénicos.
Estas máquinas procesadoras de cacao en polvo producen cacao en polvo de alta-calidad con excelente sabor, lo que puede maximizar el uso de materias primas y reducir el desperdicio de materias primas.
La línea de producción puede completar todo el proceso desde las materias primas del grano de cacao hasta los productos finales, con una alta eficiencia de producción.
La línea de producción de cacao en polvo es adecuada para fabricantes grandes, medianos y pequeños de procesamiento de cacao en polvo.
