Nuestra política industrial y el desarrollo de la industria requieren un desarrollo clave del nivel tecnológico, pero el bajo nivel de tecnología no debería ser el apoyo clave. Esto requiere que las empresas de maquinaria alimentaria mejoren continuamente el contenido técnico de los productos. Si la industria de fabricación de maquinaria alimentaria no puede fortalecerse lo antes posible, enfrentará la amenaza de marginación o exclusión de la competencia del mercado.
Hoy en día, la competencia en el mercado de maquinaria alimentaria es principalmente competencia técnica. La mejora del contenido técnico ha sido el tema de desarrollo de la industria de fabricación de maquinaria alimentaria. En la maquinaria alimentaria, la alta y nueva tecnología puede mejorar la eficiencia de la producción, reducir el consumo de energía, aumentar el rendimiento y el valor agregado, mantener la nutrición y el sabor de los alimentos y garantizar la seguridad alimentaria. En la actualidad, los países desarrollados extranjeros adoptan ampliamente alta y nueva tecnología aplicada a la maquinaria alimentaria, a fin de introducir constantemente nuevos equipos y nuevos productos con mayor contenido tecnológico y más humanizados, de modo que el rendimiento del equipo mejora considerablemente. Por lo tanto, la alta y nueva tecnología es una parte importante del grado y nivel de la maquinaria alimentaria.
En la actualidad, el desarrollo de la maquinaria alimentaria de nuestro país ha comenzado nuevamente y tiene un largo camino, amplio espacio, el motivo principal de estudio es que los alimentos que consume la gente de nuestro país son alimentos crudos provenientes principalmente de la agricultura, lo que constituye un recurso alimentario que no puede. Procese y almacene directamente cada año debido a que la maquinaria de procesamiento de alimentos no es necesaria, se mantiene fresca y la pérdida que causa es de miles de millones de yuanes, no hay un procesamiento profundo y una utilización integral y la pérdida de recursos es mayor, por lo que nuestro país La maquinaria alimentaria tiene amplias perspectivas de mercado.
Los productos de la industria de fabricación de maquinaria alimentaria de nuestro país pueden mantenerse a la par del nivel mundial, pero los productos que tienen propiedad intelectual independiente e innovación técnica son muy pocos. La palabra "seguir" aquí significa "seguir" o incluso copiar, y la innovación es rara. Por lo tanto, nuestra empresa de fabricación de maquinaria para alimentos debe desarrollar nuevos productos desde el ángulo de la innovación, desde la altura de los derechos de propiedad intelectual independientes, desarrollar equipos de nivel internacional, de esta manera, realmente podemos lograr que la industria nacional de fabricación de maquinaria para alimentos presente actualizaciones.
Para lograr la modernización de la industria nacional de fabricación de maquinaria alimentaria, un aspecto fundamental importante es mejorar la calidad integral de los empleados de la industria. Esta cualidad integral es calidad de pensamiento y calidad técnica. La calidad ideológica incluye el concepto ideológico, el modo de pensar, el nivel de toma de decisiones y el pensamiento innovador. El 23 de enero de 2009, el Comité de Administración de Normalización (SAC) emitió la norma china "seguridad e higiene de maquinaria alimentaria". La norma especifica los requisitos de seguridad y salud para la selección, diseño, fabricación y configuración de maquinaria y equipos alimentarios. Esta norma se aplica a maquinaria y equipos alimentarios, así como a maquinaria de envasado de alimentos líquidos, sólidos y semisólidos con superficies de contacto con el producto. De esta forma, el desarrollo de la maquinaria de envasado de alimentos tiene una base más sólida.
Apr 13, 2023
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El desarrollo de la maquinaria alimentaria en nuestro país es todavía pesado y tiene mucho camino por recorrer.
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