Máquina de enema hidráulica

 

La aplicación de la máquina de enema hidráulica es vasta y variada. Es útil en la industria de procesamiento de carne que prepara una amplia gama de productos, incluidas salchichas, perros calientes, salamis y otras carnes curadas. La máquina es particularmente útil en la producción de salchichas. Durante la fabricación de salchichas, la máquina asegura que el relleno se distribuya de manera adecuada y uniforme en toda la salchicha, mejorando así la calidad del producto final. Algunos procesadores de carne también usan inyectores de carne hidráulica para agregar adobos, ablandadores u otras soluciones a la carne mediante el uso de agujas de inyección.

 

Una de las ventajas de la máquina de enema hidráulica es su capacidad para reducir el parto manual y aumentar la velocidad de producción. La máquina es altamente eficiente y puede completar el proceso de inyección en poco tiempo. En contraste, la inyección manual generalmente lleva más tiempo. Otro beneficio de la máquina es que garantiza la consistencia de la producción, logrando una marinación uniforme y permite la personalización de los niveles de marinamiento de acuerdo con las preferencias del cliente.

 

El principio de funcionamiento de la máquina de enema hidráulica se basa en principios hidráulicos. La máquina funciona aplicando una fuerza sobre un líquido en un sistema cerrado o contenedores. La máquina aplica un nivel de presión específico sobre la mezcla de carne y relleno. La presión generada fuerza la marinada a la carne. Este proceso es posible mediante el uso de una bomba de pistón que crea la presión. La máquina también tiene agujas de inyección con diferentes diámetros para adaptarse a varios tamaños de carne, asegurando una distribución uniforme de la marinada en toda la carne.

 

La operación de la máquina está diseñada para ser relativamente fácil, incluso para usuarios con conocimiento limitado o experiencia en operación de la máquina. Un paso inicial requerido para operar la máquina es asegurarse de que la máquina esté bien engrasada y que el pistón esté lubricado. Luego, la marinada se vierte en el recipiente de la máquina y la carne se coloca debajo de las boquillas de inyección. La máquina comenzará a inyectar la marinada en la carne. Durante el proceso de inyección, la carne debe mantenerse en su lugar, y el operador debe asegurarse de que el proceso de inyección sea uniforme e incluso.

 

 

Modelo	HT-GCJ500	HT-GCJ1000
Capacidad de la tolva	80L	160L
Voltaje	220/380V	220/380V
Fuerza	1.1kw	1.5kw
Capacidad	800 kg/h	1500 kg/h
Peso	260 kg	580 kg
Dimensión	1200*800*1050 mm	1500*1500*1050 mm

 

 

 

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