Tanque fermentador de yogur
Introducción del producto
Esta máquina es adecuada para la fermentación líquida de productos lácteos, productos farmacéuticos, alcohol, etc. El tanque fermentador de yogur utiliza un sistema estéril y evitará y prevendrá la contaminación de microorganismos en el aire, por lo que podría extender en gran medida la vida útil de su producto y la pureza del producto. Además, podría instalar un poro de aire respirable estéril o un sistema de fermentación estéril en el tanque.
Ventaja del tanque fermentador de yogur
Las ventajas del tanque fermentador de yogur son la eficiencia, la consistencia, la higiene y la flexibilidad. La máquina de fermentación de yogur funciona inoculando un cultivo bacteriano que contiene bacterias del ácido láctico en la leche pasteurizada y luego se coloca en un tanque de fermentación. Se pueden ajustar la temperatura, el pH y los niveles de oxígeno del tanque de fermentación. Los fabricantes pueden producir grandes cantidades de yogur de alta-calidad en menos tiempo con la máquina de fermentación de yogur, aumentando así la productividad y la rentabilidad.
Cómo operar el tanque fermentador de yogur
preparar la leche
El primer paso es preparar la leche. Cualquier bacteria dañina presente en la leche será eliminada mediante pasteurización y luego enfriada a una temperatura de aproximadamente 43 grados, que es la temperatura óptima para que crezcan las bacterias del ácido láctico.
Inocular la leche
El proceso de inoculación implica agregar el cultivo bacteriano a la leche y mezclarlo bien, de modo que se pueda garantizar que las bacterias se distribuyan uniformemente por toda la leche.
Cargue el tanque de fermentación
Luego, coloque la leche inoculada en el fermentador de yogur, que debe limpiarse y desinfectarse con anticipación para evitar la contaminación.
Establecer la temperatura y el pH
La máquina fermentadora está diseñada para regular factores como la temperatura y el pH. De esta forma se podría crear un entorno que promueva el crecimiento y la actividad de las bacterias del ácido láctico.
Iniciar el proceso de fermentación
El proceso de fermentación durará entre 4 y 6 horas. Además, el tiempo de fermentación puede ajustarse y depende del cultivo bacteriano específico utilizado y de la consistencia deseada del yogur.
Enfriamiento y embalaje
El yogur se enfriará y envasará para su almacenamiento o transporte una vez finalizado el proceso de fermentación. El yogur se puede vender tal cual o se puede aromatizar con otros ingredientes para mejorar su sabor y valor nutricional.
comparación de parámetros del producto
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Modelo |
HT-SNJ100 |
HT-SNJ150 |
HT-SNJ200 |
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Diámetro interior del tanque |
630 mm |
630 mm |
630 mm |
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Diámetro del tanque |
740 mm |
740 mm |
740 mm |
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Altura interna del tanque |
400 mm |
600 mm |
670 mm |
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Capacidad |
100 kg/lote |
150 kg/lote |
200 kg/lote |
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Temperatura de fermentación |
40-60 grados (ajustable) | ||
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Tiempo de fermentación |
0-999 minutos (ajustable) | ||
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Voltaje |
220V/380V |
380V |
380V |
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Fuerza |
6 kw/9 kw |
9kW |
9kW |
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Dimensión |
800*750*1230mm |
800*750*1430mm |
800*750*1530mm |
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Peso |
100 kilos |
150 kilos |
180kg |
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Modelo |
HT-SNJ300 |
HT-SNJ500 |
HT-SNJ1000 |
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Diámetro interior del tanque |
850 mm |
900 mm |
1200 mm |
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Diámetro del tanque |
950 mm |
1000 mm |
1300 mm |
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Altura interna del tanque |
750 mm |
850 mm |
900 mm |
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Capacidad |
300 kg/lote |
500 kg/lote |
1000 kg/lote |
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FermentaciónTtemperatura |
40-60 grados (ajustable) | ||
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Tiempo de fermentación |
0-999 minutos (ajustable) | ||
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Voltaje |
380V |
380V |
380V |
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Fuerza |
12kw |
24kw |
48kw |
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Dimensión |
1000*1100*1650mm |
1300*1100*1850mm |
1600*1400*2200mm |
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Peso |
220 kilos |
270 kilos |
400 kilos |
Preguntas frecuentes
P: 1. ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido?
P: 2. ¿Se puede personalizar la máquina?
R: Como fabricante profesional, podemos personalizar la máquina según sus requisitos, como capacidad, material, color, voltaje, logotipo, etc.
P: 3. ¿Cuál es el plazo de pago?
R: Aceptamos T/T, Western Union o pago de garantía comercial de Alibaba, etc.
P: 4. ¿Cómo realizar el envío?
R: Contamos con un agente de carga que coopera desde hace mucho tiempo y que puede ayudarnos a enviar la máquina a todo el mundo. Incluyendo mar, aire, expreso, tren, mar hasta la puerta no es un problema.
P: 5. ¿Desde qué puerto envían los productos?
R: Cualquier puerto en China, como Shanghai, Qingdao, Guangzhou, etc.
P: 6.¿Cuánto dura la garantía de la máquina?
R: Dos años de garantía.
P: 7. ¿Cómo comprar esta máquina?
R: Puede enviarnos el nombre y la dirección de su empresa, luego redactamos una factura proforma y puede pagarnos mediante una factura proforma.
P: 8. ¿Qué pasa con el paquete?
R: Normalmente utilizaremos la caja de madera de exportación estándar.
P: 9. ¿Necesita un proveedor que le proporcione transporte?
R: Si necesita que le ayudemos con el envío, deje su dirección de detalles, incluya el código postal.
P: 10. ¿Existe algún requisito para el suministro de energía?
R: Podemos, según las necesidades del cliente, personalizar 110v/220v/380v/440v, etc.
P: ¿Qué pasa con el servicio de preventa-?
R: 11. Admite el servicio de cambio de voltaje según su demanda; Personalización del logotipo de soporte; Proporcionar una buena solución para su proyecto; Pruebas y depuración antes de la entrega;
P: ¿Qué pasa con el servicio postventa-?
R: 12.Soporte técnico por vídeo; Soporte en línea; Instalación en campo, puesta en servicio y capacitación;
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